大蒜是日常生活中必不可少的调味品,我们每天都离不开它。据《本草纲目》记载,大蒜“其气熏烈,能通五脏,祛寒湿,辟邪恶”。现代科学也证实了大蒜强大的营养功效:它除了含有蛋白质、维生素E、维生素C、钙、铁、硒之外,还含有17种氨基酸。但是剥大蒜却是一个痛苦的过程,在不掌握方法的情况下,剥蒜就成了抗拒的事情。
今天教你一个小妙招,这样剥大蒜会上瘾哦!如果觉得有用,那就求一个关注吧!
我们捏住蒜瓣的两头,往内弯的一面用劲一捏,蒜皮就会和蒜瓣分离,用手一拔拉就完全分离了。这样剥蒜又快又好玩,怎么剥都不会累哦!
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