白酒加白醋的小窍门(白醋去油污小窍门)

除膻祛腥在做红烧肉和牛羊肉的时候，可以放些许白酒来祛腥和去膻味，而且吃起来不会特别油腻。在做海鲜的时候，手上有了肉的腥味时，可以在手里倒些白酒搓洗，再用清水清洗，就可以去掉腥味。由于酒中含有一定量的酒