36种厨房美食小窍门视频

大家好，我是厨师王俊杰，昨天呢给客人炒了一盘儿葱爆羊肉，但是呢这个羊肉给端回来了，客人说嚼不动。我尝了一下，确实是嚼不烂，今天呢就给大家分享一下厨房里边儿的小知识，以及猪牛羊和家禽的实用窍门。不同的食