鹌鹑蛋去壳的小窍门是什么(鹌鹑蛋小头啄壳是什么原因)

鹌鹑蛋是我们生活中经常吃到的动物蛋类，它个子虽小，但是营养丰富，味道好。鹌鹑蛋里含有丰富的蛋白质、赖氨酸、多种维生素和矿物质，经常吃可以补气血，强健筋骨，是很好的滋补食品。一斤鹌鹑蛋和一斤鸡蛋相比，鹌