100个烘焙小窍门

哈喽大家好，我是泉歌[耶]周末大家都准备干什么？之前有小伙伴私信问，可不可以分享一些实用的烘焙小技巧，中式或者西式的都行[灵光一闪]没问题，那今天就从原料、搅拌、烘烤、冷却这四个方面，说说西式的烘焙小