把大蒜切成碎了的小窍门

#最让我念念不忘的一道菜#小时候不懂，不爱吃大蒜生姜，随着年龄增长，慢慢地喜欢上它，特别是吃煎饼或觉团饭时，就想起大蒜生姜水水。做法也很简单，准备好大蒜和小黄姜，捣碎加芝麻，辣子面用烧热菜油以泼，香味