熬银耳怎样熬出胶的小窍门

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。银耳又称雪耳，有菌种之冠的美称，菌体半透明又富有弹性，并有滋阴润肺的作用，而冰糖银耳就是以银耳为主要食材，配上枸杞和冰糖为辅料精制而成。