熬粥小窍门(熬冻子的小窍门)

粥，早在几千年就已经出现了，《史记》里边也有关于粥的许多记载，而且在著名诗人苏东坡的字帖里，也曾提到过粥，由此可见粥与我们每一个人的关系，正像粥本身一样，稠黏绵密，相濡以沫，在我们国家的饮食文化历史上