熬猪皮冻不烂的小窍门是啥

不管炖猪肉还是啥肉，多加1料，快速软烂入味，香而不腻，真管用冬天来了，大家都喜欢吃炖肉，热乎乎的，好吃又暖和。炖肉的营养价值也很高，富含蛋白质、脂肪、矿物质等，可以增强体质，更好地御寒。