来源丨豆瓣小组“一起来整理丫”
作者丨candyiscat
去年重新装修房子的时候，把厨房全部打掉重做了，自己规划布局，自己设计了橱柜，今天带大家看看我已经投入使用4个月的厨房是如何进行收纳的～
没有整齐划一的收纳盒筐篮，也没交各种网红智商税，但也有在好好做收纳！！
▼先来一张厨房全身照（这是硬装毕业的样子）
▼厨电区
进门右手边是厨电区，也是一个用隔板和挂杆打造的开放展示区域，安置着我五颜六色的小可爱们，我把这种花里胡哨的风格称之为“现代吉普赛主义”。
下血本买的黄铜挂杆，可以传家那种…挂了一些不太好放进浅抽的小工具。
厨房剪、计时器、保鲜膜和胶袋收纳盒都可以磁吸，安置在冰箱两侧很节省空间；还有围裙和卖菜的网兜也用磁吸挂钩挂在了冰箱外侧。甚至还买了一个磁吸支架用来放菜谱（见上上图）。
我的复古冰箱比较窄，后来给门和冰箱之间的缝隙安排了一个人夹缝小推车，用来存放五谷杂粮，超实用！
当然，厨电区也是有一组吊柜的，但是做得非常高，所以宽度就做到了与台面一致，尽可能地增加收纳空间。
这组吊柜主要用于安置不太常用的烘焙用品和偶尔招待客人才用一用的餐具、玻璃杯。
厨电区的地柜是个转角柜，也不太好用。转角里放的都是万年用不到一次的东西，外侧则用于收纳破壁机、厨师机、养生壶的各类配件，还有平时吃的米和面，放在开门可取的位置。
▼清洗区
清洗区在厨电区对面，进门的左手边。
广东地区潮起来东西太容易发霉了，所以这里用了一根伸缩晾衣绳来悬挂常用的锅刷、杯刷和洗碗海绵，又另买了一个不锈钢夹子晾洗碗巾和擦手巾，挂不起来的小刷子、钢丝球和案板都用可以沥水的架子做了抬高。
地柜一共三扇门。最左边的这个被后面的管道占了一半，内里的空间非常窄，所以只放了一些清洁用品。
因为柜门不常开，两个垃圾桶也放在了这里，很方便。
水槽正下方的两个柜子里安装了前置净水器，其实也没有什么空间，靠里的位置放了些不常用的砂锅、药煲之类的，外面放了一个搁架，安置了电磁炉、卡式炉、2口炒锅、平底锅、洗菜盆，也算物尽其用了。
水槽左边区的左手边也有一个隔板，与厨电区相呼应，本来是想打造一个水吧区的，还没布置好，乱糟糟的。
▼烹饪区
虽然我的厨房一共6.6个平方，但其中两面墙上有窗户，所以面积不小，局限性很大。
考虑再三，我还是决定按洗-炒-切的顺序安置水槽和烟机炉灶，虽然动线不是特别合理，但就这么大点地方，多走两步也累不着。
烟机炉灶的左手边从上到下都是调味料区。我不是左撇子，不过是因地制宜…
左：调味拉篮 ｜ 右：吊柜（囤货区）
最近给吊柜最上面装了一个拉篮，盘活上层空间。
灶台左侧是盐罐和生粉罐，以及新入的一套调味瓶，用来收纳常用的花椒大料草果香叶什么的。
灶台下是厨柜公司配送的锅碗栏，不得不说，送的能有啥好玩意。也是我大意了，碗篮和锅篮应该做一高一低，均分的话，大一点的盘子都不能竖着放，叠放又浪费了上方空间，哭唧唧。
后来干脆自己动手给碗篮装了个抽中抽，收纳筷子、勺、料碟之类小餐具，很好使。
▼备菜区
备菜区下方是洗碗机和烤箱。洗碗机上方窄窄的空间同样被我改造了一个浅抽，还特地装了一个可可爱爱的小猫拉手。
这个浅抽主要收纳刀具和一些不太占空间的小东西。
看看一个浅抽有多能装。
我家不是嵌入式烤箱，所以烤箱的位置做了可以抽拉的层板，使用时拉出来就不会影响散热。
烤箱下方的抽屉进深只有台面的一半宽，因为洗碗机的电源和下水都藏在这个抽屉后面啦，也是个很巧妙的设计。
不过这个抽屉也因此变得又窄又深，所以我找了和抽屉一样宽的收纳盒，把洗碗海绵、擦碗巾、洗碗块的囤货竖着放进盒中，成卷的保鲜袋也可以竖放，拿取方便。
我的厨房收纳介绍就到此为止啦，希望大家喜欢。
来源｜文章来源于微信公众号每日豆瓣 2022-12-02 07:59 发表于北京
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