各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享保鲜膜小妙招,以及妙招姐保存葱姜蒜的妙招的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下小猪网,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
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大蒜怎么保存不发芽5个小技巧
妙招一:先找一个密封罐,烫洗干净并擦干,最好放通风处晾一晾,避免有水,然后将所有大蒜的皮剥干净,露出白色的大蒜米,接着把大蒜放进密封罐里,盖紧盖子,最后放冰箱内冷藏,等要用的时候直接取出来,清洗一下就可以做菜了,非常方便。
当买的大蒜少或者所剩不多的时候,可以这么做,缺点是剥的时候稍微有些费手,还有冰箱不要打开太频繁,否则会缩短大蒜保存的时间,由于不可避免经常打开冰箱,所以一般放两三个月没问题。
妙招二:准备小苏打,一个完好干燥的塑料袋或者保鲜袋,将大蒜放进塑料袋里装好,再将小苏打倒在纸巾内,折叠包好用绳子轻轻绑起来,避免散开,然后放进塑料袋内,挤掉袋子里的空气,将袋子扎紧,放在一个阴凉干燥的地方保存。
妙招三:准备茶叶,确保茶叶是干燥的,如果是放了太久的茶叶效果肯定差点,然后按照妙招二的做法进行操作,将大蒜处理好放在阴凉干燥的地方保存即可。
妙招四:当有很多大蒜的时候,可以这么做,将大蒜一个个绑起来,再悬挂在阴凉干燥且通风的地方,这样可以长时间保存大蒜不发芽不干瘪,之前我家种大蒜,妈妈都一直这么做,挺好用。如果从超市购买的大蒜,已经不能相互连接捆绑了,可以准备几个网兜,或者直接买带网兜的大蒜,将它们悬挂起来。
妙招五:准备一个比较大的油桶,清洗干净再烫洗晾干,确保干燥后,把大蒜放进桶内,把茶叶放在纸巾内包好,如果大蒜比较多,就要多准备几个,都放进大蒜内,把开口处盖严实,或者直接用密封性好的罐子,放在阴凉干燥的地方就好了,隔段时间检查一下茶叶,如果有些潮湿了记得更换,这样可以长时间保存大蒜。
妙招姐保存葱姜蒜的妙招
妙招一:短期保存法
买回来的大蒜剥去最外面的蒜皮,将蒜头的根部切平,这样会减少大蒜发芽的几率。这种方法一般适合短期和数量少的时候保存。
妙招二:密封储存法
大蒜晾干后,剥去外皮,不要全拨完,留一层就可以,并将蒜头掰开,剥成单个的蒜瓣,放入保鲜袋里扎口后放入冰箱冷藏,可以保存3个月以上不发芽。
这是由于保鲜袋密封以后,大蒜慢慢将氧气吸收,呼出二氧化碳,当保鲜袋里的氧气都消耗完后,保鲜袋里就会充满二氧化碳。大家都知道大蒜在二氧化碳的空气里是不会发芽的。
当然大蒜是我们常用的食材,一般三个月内可能就吃完了。如果放太久也是会有坏的可能,这一点大家要注意。
妙招三:锡纸保存法
将蒜头底部切去,并用锡纸将其包裹起来,这里注意要一头大蒜用一块锡纸,并让锡纸和大蒜紧密地贴合在一起,不能有空气的接触,这样也起到了避光的效果,这样包裹后的大蒜不用放冰箱冷藏,直接放在阴凉处即可。这种方法可以保存2个月左右不发芽。
保存鲜姜的小窍门儿
1.
袋装法:把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋内,在11到14℃的环境下存放。
2.
罐装法:把鲜姜清洗晾干后,放入盐罐中,能保存较长的时间,用起来也非常方便。
3.
沙湿法:选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不湿的细沙土或黄土中可以久藏不坏,也不会干掉。
防止冰箱不结冰妙招
在冰箱里放一杯温盐水就可以解决冰箱结冰的问题:先找到冰箱的排水口,用筷子通一通,再准备个杯子倒入温水,然后倒入些食盐搅拌一下,最后将搅拌好的盐水倒进排水口里即可。
温盐水能溶解排水口的污渍和冰块,过一晚上就能看到明显的效果,这样冰箱里再也不会结上厚厚的霜了,效果非常好。
保鲜膜通马桶妙招
方法如下:
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首先准备一卷保鲜膜,尽量拿这种大一点,结实一点的保鲜膜。
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然后将保鲜膜裹在马桶上面,一定要将马桶全都密封包裹起来,可以多包裹几层保鲜膜,这样马桶里面和外面的气压就隔绝开来了。
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最后按下马桶的冲水键,马桶里面的水流出来后,立马用手往下按压一下保鲜膜,这样马桶很轻松就疏通好了,这样利用了内外压强的原理,可以增大水的压力,使堵塞物很轻松冲下去
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