八十年代生活的小窍门(八十年代农村生活视频)

天气越来越冷,太阳落山也越来越早。每当此时,我总是格外的想家。

八十年代生活的小窍门

有首诗说得好“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”。此时,这就是我内心最温暖的画面。

还记得小的时候,家里特别冷。那个时候还没有暖气,冬天取暖都是用一个“火盆”。

冬天里的取暖器,火盆

火盆,是怎么来的呢?

早上做饭的时候会尽量烧一些树木的粗枝或者大根,然后在它完全燃尽的时候,把它弄出来放在火盆里。

所以每天最开心的事,就是妈妈把火盆端到炕上来,这个时候最暖和。

有一次,在家里包饺子。

说实话,那个时候可不像现在,随时都能吃上饺子。

我也参与其中,于是爸爸就耐心地教我包饺子。

刚开始学,总也包不好,不是把饺子皮弄破了,就是饺子没包严实。

反正,这些饺子一旦下了锅,不仅馅会漏出来,还会弄的一锅饺子磨磨唧唧。

为了不影响这一锅饺子,爸爸把我包的饺子都单独拎出来。

这个时候爸爸像变戏法一样找出一个篦子来,然后篦子架在火盆上,再把我包的那些“残疾”饺子放在篦子上烤。

不一会儿,饺子的香味就出来了。

烤熟之后,再一尝,果然比水饺更胜一筹。

当然,除了烤饺子之外,我们还常常用它烤干粮。

火盆烤土豆

那个时候冬天晚饭吃得早,小孩子又容易饿。所以一到了晚上,总会考些干粮吃,比如土豆、红薯等。

如今,生活条件好了,再回到老家其实也很难见到谁家用火盆了。

有些事虽然小,却成了一生的记忆。


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