吃不完的猪肉放冰箱？教你4种方法，半年都不坏，而且更好吃
说到肉类，相信很多人最先想到的就是猪肉。它是我们生活中最常见的，味道好营养也很高，除了一些不吃这种肉的民族之外，几乎家家都会备一些。但是进入夏季之后，由于气温的升高，肉是很容易坏掉的。
大多数人买肉的时候都不会买小块，如果赶上特价，更是会多买一些回来。吃不完只能放到冷冻里面，等到下次再用的时候就很麻烦了，需要提前将它们解冻，这一步是要花费很长时间的。像小编这种每天要上班的，回来想做点肉吃。会没有时间来解冻，只能再买一块新鲜的，久而久之，冰箱里就囤了很多冷冻的肉。
猪肉可以说是我们餐桌最常见的食物之一了，它的纤维是很细软的，结缔的组织也比较少。经过烹饪之后能做成各种味道，所以很受大家的欢迎。人们都说猪的身上都是宝贝，确实是这样的，每一部分单拿出来都可以做成一道菜，包括猪血的营养都是极高的。
但是猪肉要怎么保存吃起来才更方便呢？今天就来和大家分享几种保存猪肉的小技巧，不仅能保持肉质的鲜美，还能储存更长的时间。我们平时只会放到冰箱里面，但是需要注意的是，冷冻并不是无限期的，一般超过三个月就不要吃了，会对我们身体造成一定伤害。接下来就说说几种储存猪肉的小技巧。
1、 酱油法
将吃不完的肉切一下，最好切成块状，取适量的酱油煮沸，放凉之后倒进装有猪肉的容器中。酱油的量最好是没过肉的。最后把盖子盖上就可以了。用这种方法来储存，想吃的时候随时拿出来，而且储存的时间也比较长，大概三十天左右。
2、 风干法
把剩下的肉切小一些或者是条形，也可以直接放到一个大的容器里面。然后放在通风的地方，这样就更容易储存了。因为经过风干，上面的水分就会减少，这样就不会滋生出细菌，所以可以储存的时间也就更长了。
3、 盐水保存
锅中放足量的水煮沸，加入一些花椒和盐。煮的时候尽量要浓一些，这样可以保证起到好的效果。煮好的水放到一边晾凉。把剩下的肉放进去浸泡。用这种方法来保存，可以存三天，还是建议尽快吃完。
4、 蜂蜜法
将鲜肉切成条状，表面均匀的涂上蜂蜜，然后放到通风的地方。这样可以多存放几天，还可以使肉质更加的鲜美。估计这个方法应该是知道的人最多的吧。
上面就是和大家分享的储存猪肉的小窍门，不过还是建议大家一次少买一些，毕竟新鲜的味道才会更好，营养也不容易流失。或者你还有其他储存猪肉的方法吗？那就在下面留言分享给我们吧。
【文案编辑】：惜博
