很快就要到腌腊八蒜的时间了,而扒蒜皮是一件让人讨厌的事。介绍一个扒蒜皮的妙招,让你轻松扒蒜皮:
先把买来的蒜晒晒,把晒了的蒜扒瓣,放入两个不锈钢盆里,上下颠簸十多次,这时大部分蒜皮就脱落了,没有脱落的蒜皮也蓬松好扒了。
晒蒜
扒蒜瓣
上下颠簸
颠簸后的蒜
很快就要到腌腊八蒜的时间了,而扒蒜皮是一件让人讨厌的事。介绍一个扒蒜皮的妙招,让你轻松扒蒜皮:
先把买来的蒜晒晒,把晒了的蒜扒瓣,放入两个不锈钢盆里,上下颠簸十多次,这时大部分蒜皮就脱落了,没有脱落的蒜皮也蓬松好扒了。
晒蒜
扒蒜瓣
上下颠簸
颠簸后的蒜