掰玉米的小窍门(脱干玉米粒小窍门)

玉米别只会煮着吃,今天我跟大家分享一道用玉米做的小吃,不仅做法简单,吃着还非常的香,喜欢的朋友可以试试哦!

掰玉米的小窍门

  用料:

  玉米,孜然粉,椒盐,油。

  做法:

  玉米掰去外层的玉米壳儿,摘去玉米须,把玉米用清水清洗干净,然后放入清水中开火煮玉米。

  煮10分钟就可以了,这时候可以看到玉米粒变透,即可捞出玉米。

  煮好的玉米切掉顶端和底端,把玉米棒切成比牙签短一点的小段。

  将玉米段竖着立起来,用刀对半切开。

  将牙签穿入玉米粒中,掰下玉米粒。

  锅内倒油,油烧至五六成热的样子,放入串好的玉米粒炸制。

  炸到玉米粒变酥,微微发黄,倒出锅里面的油。

  撒上孜然粉和椒盐,把玉米粒拌匀。

出锅,这道牙签玉米粒就做好了,做小零食或者下酒菜都非常不错,特别的香哦!

  小贴士:

  做这道牙签玉米粒,最好选择糯玉米,会比甜玉米好吃。

【声明】任何单位或个人未经本站书面授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。否则,本站将依法追究其法律责任。

本文链接:https://www.xiaozhujop.com/a/G63b5ae17ece97.html