对于更多的家庭而言，闲暇时制作的小菜十分美味，用来下饭下粥皆可，充分点燃味蕾，让每一餐都能吃得更加尽兴，还能解馋，轻轻松松拯救没胃口的你。
对于我们来说，一日三餐都必不可少，而下饭菜是我们日常饮食的一道亮点。备上几款小菜，即使只有一碗白米饭，也能吃得更香。口味浓重吃起来津津有味，再也不怕没胃口饿肚子。
不过，说到下饭菜大家的脑海里肯定想到的是老干妈，不错，老干妈成功地抓住了全球人的胃，但是我们的生活中还有很多其他美味的下饭菜，它们同样有着特别之处。
这些健康美味的下饭菜，最近春燥导致胃口不好没有食欲，各位了解一下～
海鸭蛋
清晨起来，没有食欲的时候，最喜欢的就是一碗白粥配上一个海鸭蛋，剥开海鸭蛋的皮，用筷子的一头，轻轻扎下去，吱——让人垂涎欲滴的红油就开始往外冒。
那细腻沙软，醇香绵密，犹如蟹黄般鲜香的咸蛋黄，简直令人胃口大开，瞬间带来一天的好胃口与好心情。
海鸭蛋的鲜香美味，与其本身的产地息息相关，位于广西北部湾的红树林，被人誉为“养鸭圣地”。
红树林是热带、亚热带海岸潮间带特有的胎生木本植物群落，素有''海上森林''之称，是国家级重点保护的珍稀植物。
剥开一颗海鸭蛋的蛋壳，便能闻到阵阵香气，蛋白分明，软嫩不干，咬上一口，蛋黄滋出的红沙油香味弥漫口腔，醇香绵密、细腻沙软，让人胃口大增！比市面上一般的鸭蛋口感更香浓！沙香流油，绵软细腻，简直太好吃了！
鲜嫩的蛋白，流沙的蛋黄，把它们一起碾碎，倒进一碗白粥，满足至极！不管是与粥还是饭搭配，都十分美味，保存也十分简单，直接放进冰箱冷藏即可。
蒜蓉辣椒酱
说到辣酱，大部分人都会想到老干妈吧！比较老干妈是闻名国内外的，去国外，不习惯那边的饭菜时，总会想吃这一口。但作为一个美食大国，辣酱绝对不仅仅只有老干妈好吃哦！
市面上的辣酱总是让我又爱又恨，爱的是辣到大汗淋漓，舌尖放纵着辣的滋味。恨的是辣味过后，肠胃吹起反攻的号角。
伴随而来的就是无限的冒痘，甚至胃痛、口腔溃疡……难道就没有两全其美的办法吗？
直到朋友推荐的这款蒜蓉下饭酱炒菜 、蒸菜用上它，太提味了，里面蒜蓉的味道比较淡，辣的胃里热腾腾的，整个身体都暖暖的，其实我一般用它来炒菜~~很少直接吃。
材料绝对都是好东西，辣椒、花生、蒜而且没有其他添加剂，很健康，跟小时候家里老人做的酱是一样的，放心吃。
特意放了青椒和红椒，色彩很丰富，看上去真的很有食欲，让辣味更有层次感。
倔酱开盖即可食用，既可以简单下饭、拌面，造福不会做饭、懒得做饭的小伙伴儿们，又可以成为大厨们制作美食，称霸厨房的好佐料，分分钟让菜品色香味美。
看了眼吃货们怎么吃的，越看我就越饿。
韩式辣白菜
看表情、看表情！你们猜猜，每次韩剧里都让主人公们吃出了这幅逆天享受的食物是什么？
对！就是韩式泡菜！！多汁清爽的白菜加上酸辣开胃的酱汁，饭前小菜就是你啦！既有着韩国辣酱的独特味道，也有着白菜本身的清脆。
集酸香脆于一身的辣白菜，带给人的味蕾冲击是其它美食所不能赋予的！
心紧叶嫩的黄芯大白菜经过辣酱的腌制，色泽鲜艳润红诱人，菜头爽脆多汁，叶片嫩而入味，忍不住夹一块尝尝鲜。
伴随着“嘎嘣”一声脆响，就是久违的酸辣爽脆呀！不觉得一丝重口，取而代之的满是大白菜的清爽加上黄金配比的甜辣味，以及腌制发酵的酸香味，哎呀，味蕾要被攻陷啦！
细细咀嚼，酸辣味再次激发，辣白菜的汁水混合着辣酱浇活了乏味的舌头，撞醒了油腻到抑郁的食欲，嘎嘣嘎嘣，清脆酸爽，越嚼越畅爽！
写完我已经口水哗啦流一桌了，不说了，我去解决剩下的泡菜了。
湖南特产剁辣椒萝卜
湖南省是一个美食十分多的省份，许多 朋友听见美食便会想起四川，实际上湖南的美食一点也不比四川少，并且湖南省比四川更能吃辣椒。湖南的美食十分多，并且都非常的知名。
剁辣椒是一种味儿很好的辣椒，它沒有大伙儿想像的那麼辣，反过来它的咸味会更为重一些，比一般的辣椒好吃的许多 。湖南人沉迷剁椒已经到了无可自拔的一种程度，平常烧菜也要放剁辣椒，吃面条也要放多辣椒，就吃个馒头都要想伴着剁椒吃，不难看出剁椒在湖南省的影响力有多高。
农家自制肉沫酸豆角
现如今大伙儿的生活变得越来越好了，想吃什么都可以，可是酸豆角仍然是十分畅销的，现在基本上极少的人会在家里边制作了，绝大多数全是在商场或是是农贸市场买，可是我感觉商场或是农贸市场里的酸豆角，吃起来会不健康，由于大家也不知道他在制作的情况下有没有再加什么东西。
因为我很喜欢吃自己做的酸豆角，而且我们家都没有买外面的酸豆角，全是我做的。老公十分的喜欢吃，每一次做的酸豆角都吃不上多久就没了。可是老公喜欢吃，我是十分的开心的，因此会在家里里面自己制作酸豆角，也是以便吃得安心！
