天气越来越热，美味无添加的自制冰激凌做起来。
By 小姨大厨
用料
- 淡奶油 200g
- 纯牛奶 50ml
- 白砂糖 40g
- 生鸡蛋黄 2个
做法步骤
1、准备2个蛋黄
2、放入20克白砂糖，搅拌均匀
3、50ml牛奶倒入锅里，开小火，不停的搅拌
4、搅拌至浓稠关火
5、把蛋黄液倒进牛奶里
6、继续开小火，不停的搅拌
7、搅拌至浓稠倒出晾凉
8、淡奶油加20g糖打发
9、把蛋黄液倒进打发好的奶油里，拌匀
10、放到合适的容器里，放冰箱冻5—6个小时
11、吃起来奶味特别浓郁醇厚
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