秋天到了，栗子成熟了，被称为干果之王的板栗营养价值很高，吃起来粉粉的也很美味，但栗子好吃壳难剥，我给大家分享一个剥栗子的方法，在水中煮开后关火再剥，这样剥栗子方便又省力，而且剥出的果肉挺完整，颜色也很好。
收藏本菜谱
巧剥栗子
图文 |清水淡竹
板栗适量水适量
1. 选取新鲜品质好的板栗。
2. 在板栗弓起的背部剁十字花刀。
3. 板栗放入水中烧开后关火，趁热时很容易剥壳。
4. 剥出来的栗子，颜色也美美哒。
●●●
~~ By 清水淡竹 ~~
●●●
~~ 菜谱推荐 ~~
30种花卷的家常做法，个个喷香松软！
虾这样做，好吃到连虾壳都不想放过！
茄子 / 南瓜 / 梭子蟹 / 豇豆 / 鸡翅 / 土豆
五花肉 / 饺子 / 泡菜 / 奶茶 / 茭白 / 鲫鱼
摊鸡蛋 / 芋头排骨 / 下饭菜 / 养颜汤 / 啤酒鸭
我所有的朋友都是吃货
♥♥♥
